菜谱大全

做法

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  1.葱姜切末

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  2.甜椒切碎

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  3.肉馅加入少许葱姜末盐和酱油均匀

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  4.粉丝用温水泡软 摆放盘中

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  5.豆腐切1厘米厚片摆放粉丝上

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  6.锅中少油 葱姜爆香

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  7.煸炒肉沫变白色

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  8.放在豆腐上 锅蒸10分钟

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  9.酱油蚝油蒸鱼豉油盐白糖淀粉加半碗清水调成汁（用量参照辅料用量） 倒入锅中

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  10.熬至粘稠 放入甜椒碎

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  11.把熬好的汁浇在蒸好的豆腐上

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